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技术知识
  • 澳洲红酒葡萄酒
    澳洲红酒葡萄酒
    时间:2020-01-15
    作为新兴的移民国家,与旧世界的葡萄酒产国相比,澳洲葡萄酒的酿制方式是与众不同的,除了严格遵循的传统酿酒方式外,还采用先进的酿造工艺和现代化的酿酒设备, ...
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  • 澳洲红酒哈骑士怎么样
    澳洲红酒哈骑士怎么样
    时间:2020-01-15
    西拉,是一个古老的葡萄品种西拉子,是澳大利亚的“国宝”。在澳大利亚被称为”Shiraz”。是目前,最高贵、最时尚的红葡萄品种之一。抗氧化物质比赤霞珠还 ...
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  • 葡萄酒和干红葡萄酒有什么区别?
    在中国,人们一般把“红酒”直接等同于葡萄酒,并不一定特指红葡萄酒。然而从科学的角度来说,葡萄酒按照酒液颜色来分的话,可以分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡 ...
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  • 醒酒一般需要多长时间?
    醒酒时间的长短需要根据葡萄酒的种类和饮酒者个人的口味喜好而定。一般而言,葡萄酒从酒瓶倒入醒酒器的那一瞬间,醒酒就开始了,而醒酒时间从5分钟到2小时不等 ...
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  • 喝葡萄酒对人体有啥好处和坏处?
    第一,喝葡萄酒的好处:1、葡萄酒是唯一碱性的酒精类饮品,可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及大米、小麦等酸性物质;2、葡萄酒含有丰富的维生素及矿物质, ...
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  • 晚上睡觉之前喝点红酒对身体有什么好处?
    第一,睡前喝红酒有助于提高睡眠质量。红酒可缓解神经衰弱,抗疲劳。红酒中的矿物质含量远胜于最优质的矿泉水。 红酒中的多酸含量相当多,因此它对于预防心血管 ...
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  • 关于红酒的基本常识
    关于红酒的基本常识
    时间:2019-12-16
    1、不是所有葡萄都可以制作红酒水果摊的常见葡萄都是用来生吃的,不能来酿酒,因为此类葡萄大,水分含量高,纤维多,含糖低, 用此类葡萄酿不出好酒。酿酒葡萄 ...
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  • 葡萄酒分类及定义知识
    葡萄酒分类及定义知识
    时间:2019-12-16
    葡萄酒分类及定义知识葡萄酒的定义:根据国际葡萄与葡萄酒组织的规定(OIV,1996),葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或葡萄汁经完全或部分酒精发 ...
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